老北京的四合院总让人们暗自怀恋着旧日时光，于是古色古香的老建筑陆续成为品味美食的最佳处所。当置身于此，慢品佳肴，似乎见时光在眼前静静倒流……
大大小小的鸟笼充满神秘的现代感
老北京炸酱鸳鸯面
黄浦会：现代派老北京风情
相比于上海外滩三号的旗舰店，北京黄浦会化身为经典的京城四合院落。四合院的前庭地面完全大手笔地被半透明玻璃替代，演变成美仑美幻的荷花池。这让在地下一层用餐的客人也能感受到波光粼粼的氛围。地下一层的入口处装饰以大大小小的鸟笼，于是神秘的现代感中有了点熙熙攘攘的集市景象。
关于这里的菜品，由屡获国际殊荣的亚洲创意明星厨师梁子庚先生主创。他将个人的创意与老北京的菜系特色相结合，推出了创意京味菜品。老北京的豌豆黄、杏仁酥、芥末墩、和炸酱面在这里都能品尝到，而且别有一番风味。当你坐下，帅气的服务生会来询问你空调的温度，如果你觉得冷，他会为你送来一条洁白的羊毛披肩，实在很贴心。
地址：北京市西城区金融街甲23号
北极阁三条24号
京戏
北极阁三条24号：因为私密 所以撩人
北京城的胡同犹如一个庞大的迷宫，游走其间，无所谓正确路线，乐趣却在寻找之中。顺着东单银街路口的第一个胡同向东，几分钟之后便看到两扇素净的红色小门，门上没有招牌，只有一对红灯迎风摇曳，推门而入，居然另有洞天。
这里的菜品应该算是宅门菜，按照价格等级只做给预约的客人。翻开菜单，发现菜品中确实山珍海味各显神通，透着酒店餐厅的范儿。酒到酣时，这里还安排了昆曲演出，一曲缠绵悱恻的《牡丹亭》与这小小的院落搭配得水乳交融，让人忍不住对当时的情景向往异常。
地址： 北京东城区北极阁三条24号(东单电话局北)
五环外的北平小院
椒香鸡
望京一号：五环外的北平小院
如果不是门口荒芜的五环路主路，人们该会以为这院子坐落在北京的皇城根儿地界里。朱红色的大门、小巧的影壁和院子里回荡着的京韵大鼓，我们久违的京腔京韵竟然已悄然搬到了五环之外。
在这座北京气韵十足的小院里，出售的却是很有重庆气息的椒香兔和椒香鸡。还有不常见的苏子叶、味道浓郁的卤花生和清爽的各种素炒菜。不过来望京一号的人多数都是跟着椒香味来的，吃椒香系列的秘诀就是闷头猛吃，绝不能因聊天而耽误了吃。吃到最后嘴巴失去知觉，留下的只是青花椒的淡淡香气，重庆菜又辣又麻却麻辣得让人荡气回肠。
地址：北京朝阳区东湖渠大望京村1号
皇家园林的灵气
中国艺苑：皇家园林的灵气
中国艺苑位于日坛公园的南门外，借了点皇家园林的灵气。在午后的阳光下吹着凉爽的秋风午餐实在是件惬意的事儿，虾饺要做得晶莹剃透，馅要打到弹牙爽口……肉的柔韧跟笋的干脆完美结合，一口咬下去绝对惊艳。
虽然是家粤菜馆，中国艺苑还特别邀请了四川师傅，一道经济又实惠的水煮牛蛙着实捕获了人们的心。当然，作为高档粤菜馆，这里自然少不了翅鲍等物，日式冻澳鲍用简单的方式诠释新鲜的食材，化繁为简也算是特色之一。
地址：北京市朝阳区光华路日坛公园南门往西
