此汁含有丰富的维生素C和柠檬酸，能增加食欲，帮助消化吸收，适于婴儿食用。
原料：鲜柠檬100克，白糖65克。
制作：
1、将鲜柠檬洗净，压榨取汁，加入白糖即可饮用。
2、也可将柠檬洗净，在沸水中浸渍15分钟后，切成薄片，放入经煮沸消毒过的玻璃瓶内，放一层柠檬片，其上铺上一层白糖，浸渍一周后即可用来泡开水喂婴儿。
3、要选择新鲜、质量好的柠檬，另外饮具一定要清洁。
特点：酸甜适口。
